星巴克新CEO大胆的扭转计划及分析师观点

星巴克公司的新首席执行官布莱恩·尼科尔在周三提出了一项大胆的扭转计划,计划收紧服务并重新设计店铺,使其更具吸引力,以缓解销售疲软的局面。

星巴克最近几个月在美国市场遭遇了销售疲软,由于消费者在两年来与通胀抗衡后,开始避开其价格较高的咖啡。与此同时,中国的竞争也在加剧,顾客抱怨星巴克门店的氛围多年来变得越来越实用主义。

尼科尔在周三表示,星巴克计划在咖啡调味品区、陶瓷杯和更舒适的座位上重新推出,并表示他希望简化定价、裁减菜单上的食品和冷饮,并在繁忙时段增加员工工时。

尼科尔还计划扩大连锁店对不在星巴克忠诚计划中的顾客的营销努力,并引入新的Clover Vertica机器,可以更快地冲泡咖啡。他还希望通过在门店内设立独立的取货空间来简化移动订购流程。

一些分析师表示,这些计划可能会变得昂贵。例如,Oppenheimer分析师表示:“加大投资的早期影响可能会导致2025年成为盈利的‘重启年’,上半年的趋势可能较第二半年软。” 星巴克的财年2025年将在9月结束。

晨星分析师肖恩·邓洛普表示尼科尔的计划令人鼓舞,但补充说“不难看出这些重点是关于资金的。”

“尽管这些计划将部分由有针对性的运营节省、回落品牌稀释和无效促销活动以及减少门店开发支持,但我们认为,在中期内,资本和运营支出将大幅增加,而数年内可能无法通过可比门店销售增长偿还这部分支出,”邓洛普写道。

CFRA分析师阿伦·桑达拉姆将星巴克股票评级从买入调低至持有,并在星巴克加大业务改造投入的同时降低了利润预期。

“虽然我们对这一策略有信心,但我们预计改革需要时间,因为星巴克在关键市场上面临持续的挑战,包括中国市场以及竞争加剧、高价格、长时间等待和人员短缺/流失”,他写道。

Wedbush分析师还表示,前方的道路尚不明朗。他们指出,Niccol首次”阐明了需要解决的问题。” 但他们补充说,自从星巴克推迟其2025财年展望,给予新领导团队专注于扭转计划的空间后,对于同店销售增长的可见度”几乎不存在。”

摩根士丹利的分析师们也在为未来的挑战做好准备。但他们试图平息怀疑者们的担忧。

“新任CEO布莱恩·尼科尔在电话会议上提出的愿景相当清晰,并充满抱负,” 他们说。”现在对此持怀疑态度很容易,但这听起来很像几十年前我们开始常去的星巴克,并且怀念……也就是说,这个愿景看起来是可以实现的,而不是抽象的。”

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